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米饭也疯狂(剩饭的华丽变身)

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米饭也疯狂(剩饭的华丽变身)

发布日期:2014-04-23 00:00 来源:http://www.jxsnmy.cn 点击:

剩米饭巧变身——汤圆
剩饭的华丽变身!常常,我们总为每餐剩下的那一碗不多不少的米饭发愁,如果丢弃会觉得浪费,如果留到下一餐味道又不好。为什么不稍加心思,将它们来个变身呢?看,是不是很简单,很实惠,很环保,很营养,很美味啊?
材料
剩米饭1碗,白糖,红豆汤适量
做法
1、把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见米粒为止。 
2、在手上抹少许色拉油,将揉好的米饭分别搓成一个个小汤圆。 
3、放汤圆的小碗也抹一些色拉油,防止米饭汤圆粘连。 
4、将做好的米饭汤圆下锅煮3分钟,加入事先做好的红豆沙中即可食用。
小诀窍
1、黑芝麻汤圆:揉好的米饭也可以包入黑芝麻馅料,外面在滚上一些糯米粉,就是像模像样的黑芝麻汤圆了哦~ 
2、彩色汤圆:在揉米饭时加上一些蔬菜汁,就可做出彩色汤圆,既增加营养又特别可爱~

相关标签:圣牛,圣牛大米

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